सॅम टी. ह्वांग, प्रोफेसर आणि यूसी डेव्हिस हेल्थचे त्वचारोगाचे अध्यक्ष आणि अभ्यासावरील ज्येष्ठ लेखक.

‘पाश्चात्य आहार घेतल्याने आतड्यातील सूक्ष्मजीव समुदाय आणि त्याच्या कार्ये वेगाने बदलू शकतात. हा व्यत्यय डिस्बिओसिस म्हणून ओळखला जातो. ‘


सोरायसिस म्हणजे काय?

सोरायसिस ही एक हट्टी त्वचा स्थिती आहे जी शरीराच्या रोगप्रतिकारक प्रणालीशी संबंधित आहे. रोगप्रतिकारक पेशी चुकून निरोगी त्वचेच्या पेशींवर हल्ला करतात तेव्हा ते त्वचेची जळजळ आणि तराजू आणि खाज सुटणारे लाल डाग निर्माण करतात.

Ps०% पर्यंत सोरायसिस रूग्णांमध्येसुद्धा सोरायटिक संधिवात असते ज्यात सकाळी कडक होणे आणि थकवा येणे, बोटांनी आणि बोटाने सूज येणे, सांधेदुखी होणे आणि नखे बदलणे यासारखे लक्षण आहेत.

आहार आतड्यांमधील सूक्ष्मजीव संतुलन आणि त्वचेच्या जळजळीवर परिणाम करते.

आतड्यांमधे राहणा micro्या सूक्ष्मजीवांचा समूह, आतड्यातील सूक्ष्मजीव नियंत्रित करणार्‍या प्रमुख सुधारित घटकांपैकी एक म्हणजे अन्न. पाश्चात्य आहार घेतल्याने आतड्यातील सूक्ष्मजीव समुदाय आणि त्याच्या कार्ये वेगाने बदलू शकतात. मायक्रोबियल बॅलेन्समध्ये हा व्यत्यय – डायस्बिओसिस म्हणून ओळखला जातो – आतड्यात जळजळ होण्यास हातभार लावतो.

आतड्यांमधील जीवाणू जळजळ होण्यास महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावू शकतात म्हणूनच, आंतड्यांसंबंधी डिस्बिओसिस त्वचेवर आणि सांध्यातील जळजळांवर परिणाम करते की नाही हे तपासून पहावे. त्यांनी सोरायसिस आणि सोरायटिक संधिवातवरील आहाराच्या परिणामाचा अभ्यास करण्यासाठी माउस मॉडेलचा वापर केला. त्वचारोगासारख्या त्वचेच्या आणि सांध्याच्या रोगांचे अनुकरण करणारे प्रतिसाद देण्यासाठी त्यांनी इंटरलेयूकिन -२ ((आयएल -२)) मिनीकल सर्कल डीएनएद्वारे उंदरांना इंजेक्शन दिले.

आयएल -23 हे रोगप्रतिकारक पेशींद्वारे निर्मित एक प्रथिने आहे जे सोरायसिस आणि दाहक आतड्यांसंबंधी रोग (आयबीडी) यासह अनेक प्रक्षोभक स्वयंचलित प्रतिसादासाठी जबाबदार असते.

ह्वांग आणि सहका .्यांना असे आढळले की अल्पकालीन पाश्चात्य आहार सूक्ष्मजीव असंतुलन तयार करण्यासाठी आणि आयएल -23-मध्यस्थी सोरायसिस-सारख्या त्वचेच्या जळजळ होण्याची तीव्रता वाढविण्यासाठी पुरेसे असल्याचे दिसून आले.

ह्वांग म्हणाले, “त्वचेच्या जळजळ आणि आतड्यांच्या मायक्रोबायोममधील बदलांच्या दरम्यान स्पष्ट संबंध आहे.” “पाश्चात्य आहार सुरू केल्यापासून आतडेमधील बॅक्टेरियांचा समतोल बिघडला आणि सोरियाटिक त्वचा आणि सांध्यातील जळजळ आणखीनच खालावली.”

त्यांच्या कार्याचा एक महत्त्वाचा शोध म्हणजे आंतड्यांच्या मायक्रोबायोटाला आहार आणि सोरायटिक जळजळ होण्याच्या एक्सपोजर दरम्यान एक रोगजनक दुवा म्हणून ओळखणे. अभ्यासामध्ये असेही आढळले आहे की प्रतिजैविक औषध पाश्चात्य आहाराचे परिणाम रोखतात आणि त्वचेची आणि सांध्याची जळजळ कमी करतात.

एक अस्वास्थ्यकर आहारामुळे होणारे नुकसान परत येऊ शकते काय?

आयएल -23 प्रक्षोभक प्रथिने असूनही संतुलित आहारावर स्विच करणे आतडे मायक्रोबायोटा पुनर्संचयित करू शकते की नाही हे तपासण्याची इच्छा आहे. त्यांनी सोरायसिस आणि सोरायटिक आर्थराइटिसची वैशिष्ट्ये ट्रिगर करण्यासाठी आयएल -23-प्रवृत्त करणारा एजंट देण्यापूर्वी उंदरांना सहा आठवड्यांपर्यंत पाश्चात्य आहार दिला. मग, त्यांनी उंदीरांना यादृच्छिकपणे दोन गटांमध्ये विभागले: एक गट ज्याने पाश्चात्य आहार आणखी चार आठवडे चालू ठेवला आणि त्याच काळात समतोल आहार घेतलेला एक गट.

त्यांच्या अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की उंदरांनी साखर जास्त प्रमाणात आहार दिला आणि 10 आठवड्यांपर्यंत चरबीमुळे त्वचा आणि सांध्यामध्ये जळजळ होण्याची शक्यता जास्त असते. संतुलित आहारावर स्विच करणार्‍या उंदरांना त्वचेची स्केलिंग कमी असते आणि पाश्चिमात्य आहारातील उंदीरपेक्षा कानांची जाडी कमी असते. पाश्चात्य आहारापासून सोडलेल्या उंदीरांकरिता त्वचेच्या जळजळात होणारी सुधारणा त्वचेच्या जळजळांवर पाश्चात्य आहाराचा अल्पकालीन परिणाम दर्शवते.

हे सूचित करते की आहारातील बदलांमुळे पाश्चात्य आहारामुळे झालेल्या आतड्यांच्या मायक्रोबायोटाच्या प्रोनफ्लेमेटरी प्रभाव आणि त्यातील बदल अंशतः उलटू शकतात.

“कमी साखर आणि चरबीच्या साध्या आहारातील फेरबदलाचा सोरायसिसवर महत्त्वपूर्ण परिणाम होऊ शकतो हे आश्चर्यकारकपणे होते.” झेनरूई शि, त्वचाविज्ञान यूसी डेव्हिस विभागातील सहाय्यक संशोधक आणि अभ्यासाचे प्रमुख लेखक. “या निष्कर्षांवरून असे दिसून येते की सोरायटिक त्वचा आणि संयुक्त रोग असलेल्या रूग्णांनी स्वस्थ आहाराच्या पॅटर्नकडे जाण्याचा विचार केला पाहिजे.”

“हे कार्य वैद्यकीय सूक्ष्मजीवशास्त्र आणि रोगप्रतिकार विभागातील प्राध्यापक सत्य दांडेकर आणि त्यांची टीम आणि वैद्यकीय पॅथॉलॉजी आणि प्रयोगशाळेतील विभागातील प्राध्यापक यू-जुई यवन वॅन यांच्यात संशोधकांमधील यशस्वी सहयोग प्रतिबिंबित करते.” ह्वांग म्हणाले.

स्रोत: युरेकालेर्ट

.



Source link

प्रतिक्रिया द्या

कृपया आपली टिप्पणी द्या!
कृपया येथे आपले नाव प्रविष्ट करा