विश्लेषणावरून असे दिसून आले आहे की प्रिझर्वेटिव्ह टर्ट-बुटाइलहाइड्रोक्विनोन (टीबीएक्यू) रोगप्रतिकारक यंत्रणेला त्रास देतात. जनावरांची चाचणी आणि नॉन-अ‍ॅनिमल टेस्टिंग (व्हिट्रो टॉक्सिकॉलॉजी टेस्ट इन हाय-थ्रुपुट) दोन्हीने समान परिणाम दिले. कोरोनोव्हायरस साथीच्या वेळी याचा परिणाम होतो.


मुख्य लेखक ओल्गा निडेन्को म्हणाले, “साथीने रोगप्रतिकारक प्रणालीवर परिणाम होणा factors्या पर्यावरणीय घटकांवर सार्वजनिक आणि वैज्ञानिक लक्ष केंद्रित केले आहे. साथीच्या अगोदर, संसर्ग किंवा कर्करोगाविरूद्ध रोगप्रतिकारक शक्तीच्या संरक्षणास हानी पोहचविणार्‍या रसायनांना सार्वजनिक आरोग्य संस्थांकडून पुरेसे लक्ष दिले गेले नाही. ते बदलले जावे लागेल. “

टीबीएक्यू हे उत्पादनांमध्ये शेल्फ लाइफ वाढविण्याचे एकमेव कार्य असलेल्या अनेक दशकांकरिता खाद्यपदार्थांमध्ये वापरले जाणारे एक संरक्षक आहे. अभ्यासात असे दिसून आले आहे की टीबीएक्यूमुळे पारंपारिक अभ्यासामध्ये नुकसान होणा those्या प्रतिरक्षा पेशींच्या प्रथिनांवरही परिणाम झाला.

आधीच्या संशोधनात असे दिसून आले आहे की फ्लूची लस किती चांगले काम करते यावर टीबीएचक्यू परिणाम करू शकतो आणि अन्न एलर्जीच्या वाढीशी देखील त्याचा संबंध असू शकतो. त्याचप्रमाणे, अभ्यासांनी हे देखील सिद्ध केले आहे की पीएफएएस रोगप्रतिकारक कार्यास दडपते आणि लसची कार्यक्षमता कमी करते. नुकत्याच केलेल्या अभ्यासानुसार रक्तातील उच्च पीएफएएस पातळी आणि कोविड -१ ver च्या तीव्रतेचा दुवा देखील सापडला आहे.

आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे, अभ्यासाचा निकाल बहुतेक पीएफएएसच्या मागील अभ्यासाच्या निकालांशी जुळत नाही, जो कदाचित नवीन रासायनिक चाचणी पद्धतीमुळे होऊ शकतो. म्हणूनच, पीएफएएसचा रोगप्रतिकारक शक्तीवरील परिणाम समजून घेण्यासाठी पुढील संशोधन आवश्यक आहे.

एफडीए अन्न उत्पादकांना कोणती रसायने सुरक्षित आहेत हे निर्धारित करण्यास परवानगी देते, म्हणून आरोग्याशी संबंधित हानीशी संबंधित अनेक रसायने कायदेशीररित्या पॅकेज केलेल्या पदार्थांमध्ये जोडली जाऊ शकतात. टीडीएक्यूसारखे विविध पदार्थ एफडीएने दशकांपूर्वी मंजूर केले होते आणि अन्नपदार्थांच्या रसायनांच्या सुरक्षेची हमी देण्यासाठी एजन्सी नवीन वैज्ञानिक पुरावे मानत नाहीत.

“अन्न उत्पादकांना त्यांची सूत्रे बदलण्याची कोणतीही प्रेरणा नाही,” स्कॉट फेबर म्हणाले. “बर्‍याचदा एफडीए अन्न व रासायनिक उद्योगास कोणत्या घटकांचे सेवन करणे सुरक्षित आहे हे निर्धारित करण्यास अनुमती देते. आमचे संशोधन दर्शविते की एफडीए या घटकांवर पुन्हा आणि सुरक्षिततेसाठी पुन्हा पाहणे आवश्यक आहे. सर्व अन्न रसायनांची चाचणी घ्या.”

खरेदीदारांना सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे कारण टीबीएक्यू नेहमी घटकांच्या लेबलवर सूचीबद्ध नसते, परंतु ते अन्न पॅकेजिंगमध्ये वापरले जाते, अशा परिस्थितीत ते अन्न हस्तांतरित केले जाऊ शकते.

स्रोत: मेडिंडिया

.



Source link

प्रतिक्रिया द्या

कृपया आपली टिप्पणी द्या!
कृपया येथे आपले नाव प्रविष्ट करा